RINCIH.COM. Dalam beberapa bulan terakhir telah terjadi pertempuran di sektor pengiriman makanan. Pertempuran ini adalah tentang masa depan ritel instan (perdagangan cepat, pengiriman dalam satu jam) seperti halnya tentang pengiriman makanan. Platform membutuhkan kepadatan pedagang, kurir, dan konsumen yang tinggi untuk membuat ritel instan berfungsi.
Ed Sander, Pengamat Retail China menjelaskan, salah satu alasan Meituan begitu sukses dalam ritel instan adalah karena memiliki banyak kurir yang dapat digunakan tidak hanya untuk pengiriman makanan tetapi juga untuk bahan makanan dan produk non-makanan.
“Dan karena mereka memiliki 770 juta pengguna aktif tahunan yang sering membuka aplikasi, serta 14,5 juta pedagang aktif, mereka memiliki kepadatan untuk membuat ritel instan berfungsi,” jelasnya kemarin.
Sander menambahkan, perdagangan cepat tanpa pengiriman makanan memiliki peluang keberhasilan yang terbatas, terutama ketika faktor keberhasilan lain di China tidak dapat ditiru.
Perusahaan e-commerce tradisional seperti JD dan Alibaba telah menyadari bahwa mereka mungkin kehilangan bisnis ketika konsumen tidak lagi mau menunggu 2 atau 3 hari (atau bahkan setengah hari dalam kasus JD) tetapi menginginkan barang mereka dalam waktu satu jam.
“Mereka telah mengambil langkah yang jelas menuju ritel instan. Taobao memulai Instashopping, memanfaatkan sumber daya dari bisnis pengiriman makanan Eleme, dan JD memprakarsai pengiriman makanan untuk memperluas bisnis ritel instan Miao Song,” ungkapnya.
Ritel instan juga akan membantu membuat bisnis dengan keuntungan rendah seperti pengiriman makanan (margin bersih 3% di China) lebih menguntungkan.
Sekarang, lebih banyak bagian dari ekosistem perusahaan ditambahkan. Tmall Alibaba telah meluncurkan Tmall InstaShopping. Setelah pertama kali melatih konsumen untuk menggunakan ritel instan, sekarang mendorong pedagang dan merek (terutama mereka yang memiliki jaringan toko) ke ritel instan sehingga dapat menawarkan bermacam-macam produk yang lebih luas dan lebih dalam.
“Untuk pedagang tanpa toko, Alibaba diharapkan membangun gudang front-end bersama, sebanding dengan gudang petir Meituan,” katanya.
Tidak seperti Alibaba, JD sudah memiliki gudang bersama dalam kota untuk pengiriman setengah hari di kota-kota besar. Sekarang mempromosikan konversi pengguna e-niaga menjadi pengguna ritel instan di platformnya dengan menjadikannya opsi default untuk produk 3C dengan margin tinggi, seperti iPhone.
“Harga produk eceran instan cenderung sedikit lebih tinggi dari harga e-commerce normal karena kedekatan dengan konsumen melalui gudang front-end berarti rantai pasokan lebih luas,” ungkapnya.
Biaya pengiriman yang tinggi (RMB 5-9 per pesanan, dibandingkan dengan hanya RMB 1 untuk pengiriman ekspres dari gudang e-commerce) dan biaya pengambilan & pengepakan (real-time alih-alih pengambilan pesanan batch).
Efisiensi omset yang lebih rendah karena volume yang lebih rendah (pengiriman nasional vs pengiriman 3 mil).
Namun, beberapa barang memiliki harga yang lebih rendah dalam ritel instan seperti produk segar, barang berpendingin dan beku, barang berat (misalnya air kemasan), barang volume besar (misalnya kotak penyimpanan).
“Ini semua lebih rumit dan mahal untuk dikirim di e-niaga tradisional.” (Septiadi, Lao Zhang)