RINCIH.COM-MALAYSIA. Empire Premium Food (Empire Premium), operator rantai sushi multi-format lokal Empire Sushi, mengincar pencatatan Pasar Utama di Bursa Malaysia untuk mendukung rencana ekspansinya secara nasional. Ini berasal dari eksposur prospektus yang diterbitkan di situs web Komisi Sekuritas Malaysia, tertanggal 2 Oktober.
Perseroan berencana membuka 56 gerai baru antara tahun 2027 dan 2029, didukung dengan perekrutan 550 kru layanan tambahan untuk menjalankan lokasi baru. Bersamaan, Empire Premium bermaksud untuk meningkatkan 27 outlet yang ada dengan renovasi dan perlengkapan dan peralatan yang diperbarui. Pada Oktober 2025, rantai ini mengoperasikan total 132 outlet.
Didirikan pada tahun 2011 oleh salah satu pendiri Nicole Lim (CEO) dan Jordan Tan (COO), Empire Sushi menekankan inovasi dalam menu sushi dan telah membangun rekam jejak 15 tahun dalam operasi rantai. Perusahaan juga mencatat bahwa sebagian besar gerainya bersertifikat Halal, menyoroti relevansinya di pasar massal dan menarik pelanggan baru.
Empire Sushi telah membangun kehadiran media sosial yang berkembang, membanggakan lebih dari 41.000 pengikut di Instagram dan sekitar 262.000 pengikut di Tik Tok. Salah satu video sosialnya, yang menampilkan seorang anggota staf dengan main-main bertanya kepada orang asing di mal seusia mereka dalam sandiwara gaya Gen Z dan membagikan sushi gratis, mengumpulkan 2,2 juta penayangan.
Di luar media sosial, merek ini juga mengoperasikan aplikasi all-in-one yang menawarkan layanan penjemputan dan pengiriman, serta program keanggotaan dan voucher digital, meningkatkan kenyamanan dan keterlibatan bagi pelanggan.
Anwaar H. R.,pengamat ritel mengatakan, Mereka berencana untuk membuka 69+ gerai baru selama beberapa tahun ke depan. Dengan pertumbuhan di sekitar +9%. Harga Tiket Rata-Rata (ATP): Sekitar RM18, yang solid untuk konsep grab-and-go. Campuran Saluran: Sekitar 80% takeaway, 10% e-commerce (agregator pengiriman), dan 10% dine-in.
164 Konsep Dine-In Ekspres: Format yang lebih baru yang mereka rencanakan untuk ditingkatkan, diversifikasi yang menarik untuk menyeimbangkan perlambatan di saluran takeaway. Kepemilikan: Semua outlet dimiliki dan dioperasikan oleh perusahaan. (Ncang Septi, Badrillah Jeevan)