RINCIH.COM-AS. Uber membeli ezCater, platform yang digunakan perusahaan AS untuk memesan makanan dalam pertemuan, acara, dan makan siang rutin staf.
Kesepakatan ini semua uang tunai. ezCater bekerja sama dengan lebih dari 140.000 restoran, menghasilkan lebih dari $2,5 miliar dalam pemesanan kotor dalam dua belas bulan terakhir, dan rata-rata pesanan di atas $400.
Stephan Soroka, Ecommerce Analyst mengatakan, perusahaan ini sudah menguntungkan secara operasional non-GAAP, dan Uber mengatakan kesepakatan ini akan meningkatkan marginnya.
“Katering berperilaku berbeda dari pengiriman biasa,” katanya, Rabu (7/10/2026).
Tambahnya, satu pesanan ezCater lebih berharga daripada makan siang satu minggu secara individual. Jadwal dijadwalkan, seringkali beberapa hari sebelumnya, sehingga mengisi jam-jam tenang di hari kurir daripada bersaing dengan keramaian makan malam.
“Dan mereka dibeli oleh perusahaan, bukan individu. Setelah bisnis telah menyiapkan akun, anggaran, dan penagihan di sebuah platform, mereka jarang berganti penyedia.”
Uber for Business sudah memiliki akun korporat dari 300.000 perusahaan yang menggunakannya untuk mengelola perjalanan dan makan karyawan. Uber Eats memiliki kurir dan restoran, dan ezCater membawa keahlian katering serta hubungan restoran.
“Katering adalah bisnis besar, dan bisa menjadi sumber pendapatan besar bagi restoran,” kata Dara Khosrowshahi, CEO Uber, dalam sebuah pernyataan.
“Dengan jangkauan Uber, kami dapat membawa pengalaman itu ke jutaan pelanggan lagi dar membantu restoran memenangkan lebih banyak pesanan berharga ini.”
DoorDash melihat peluang yang sama terlebih dahulu. Pada bulan April, mereka meluncurkan tray catering dan Meal Manager, melaporkan bahwa pesanan berukuran tim naik 30% secara tahunan. Namun katering hanya aktif di dua kota, San Francisco dan New York, dan minggu lalu mereka menambahkan konektor yang memungkinkan perusahaan memesan DoorDash dari dalam alat Al mereka sendiri.
Jadi DoorDash sedang membangun bisnis kateringnya sementara Uber membeli pemimpin pasar secara langsung. (NcangSepti)