RINCIH.COM. Sainsbury’s sedang menguji langkah-langkah baru yang bertujuan untuk meningkatkan efisiensi dan ketersediaan produk di toko-tokonya.
Menurut publikasi perdagangan The Grocer, uji coba sedang berlangsung di superstore yang baru-baru ini direnovasi di Cobham, yang diharapkan dapat diluncurkan di seluruh perkebunannya.
Laporan tersebut mencatat bahwa Sainsbury’s telah melihat peningkatan yang signifikan dalam kinerja ketersediaannya selama setahun terakhir, naik dari 92,5% pada 22/23 menjadi 94,1% pada 23/24. Hanya Tesco yang berkinerja lebih baik, dengan 94,6%.
Analisis yang lebih baru oleh The Grocer menunjukkan ketersediaan Sainsbury telah meningkat lebih lanjut dalam beberapa bulan terakhir. Saat ini berjalan pada 94,8% setelah selesainya proyek untuk menerapkan sistem perkiraan Blue Yonder baru musim panas ini, yang sebelumnya digambarkan oleh Kepala Eksekutif grup Simon Roberts sebagai “pengubah permainan”.
Uji coba saat ini di toko Cobham dikatakan berfokus pada membuat proses pengisian ulang lebih efisien. Misalnya, Sainsbury’s telah menata ulang area gudang sehingga lini terlaris dapat diisi ulang dalam “tidak lebih dari 60 langkah”.
The Grocer menyoroti bahwa Sainsbury’s juga meminjam beberapa pelajaran dari diskon tersebut, menjual barang-barang yang lebih berat dari palet pengiriman dan memajang barang-barang lain di rak dalam kotak yang sama yang digunakan untuk mengangkutnya. Supermarket juga meluncurkan merchandiser pegas dan push-feed di sejumlah kategori.(Brian Moore)