RINCIH.COM-INGGRIS. Kepercayaan bisnis di antara produsen makanan dan minuman telah mengalami pukulan signifikan. Tingkat kepercayaan turun menjadi -60% pada kuartal ketiga tahun ini, turun dari -40% pada periode sebelumnya.
Ini menandai kuartal keenam berturut-turut kepercayaan negatif, seperti yang diukur oleh Federasi Makanan dan Minuman (Food and Drink Federation/FDF), menyusul penurunan setelah Anggaran tahun lalu dan pelemahan berkelanjutan sejak saat itu.
Badan Perdagangan Inggris mencatat bahwa ketidakpastian atas pajak dan kurangnya kejelasan peraturan, di samping kenaikan biaya tanpa henti, adalah salah satu pendorong utama kepercayaan yang tertekan.
Laporan State of Industry terbaru FDF mengungkapkan bahwa 90% produsen makanan merasa pesimis atau gugup tentang Anggaran akhir bulan ini. Kekhawatiran utama industri adalah prospek pajak atau biaya tambahan untuk sektor ini (88%), sementara setengah (50%) khawatir tentang risiko regulasi yang lebih memberatkan.
Sementara itu, lebih dari dua perlima (45%) khawatir dengan kebijakan baru yang akan berdampak negatif pada keuangan rumah tangga, mengingat volume penjualan makanan sudah 8,3% lebih rendah dari September 2019.
Dengan biaya produksi yang meningkat 5,0% selama 12 bulan terakhir, inflasi pangan tetap tinggi pada tahun 2025 dan diperkirakan akan tetap tinggi hingga tahun 2026. Dengan biaya energi dan bahan yang stabil, FDF mencatat bahwa ini didorong oleh tekanan peraturan, termasuk £ 1,1 miliar untuk pajak kemasan EPR baru dan perubahan pada Kontribusi Asuransi Nasional (NIC), biaya yang akan diteruskan ke pembeli.
Menyusul Anggaran 2024 meningkatkan biaya ketenagakerjaan 66% bisnis telah memangkas atau akan mengurangi jumlah karyawan, 74% bisnis harus meneruskan beberapa biaya kepada konsumen, dan 26% tidak lagi menciptakan peran baru.
Dan 29% telah mengurangi/membatalkan rencana untuk berinvestasi di Inggris untuk menutupi biaya ini. Dengan pertumbuhan, investasi, dan pengembangan pekerjaan terampil baru yang terhambat oleh tekanan peraturan, 40% khawatir bahwa tidak akan ada kebijakan untuk mendorong pertumbuhan dalam Anggaran mendatang.
Karen Betts CEO FDF mengatakan, kombinasi kenaikan pajak Anggaran terakhir, biaya EPR, dan ketidakpastian kebijakan membuat lingkungan bisnis yang sulit,
“Perusahaan makanan dapat dengan mudah melihat betapa terpengaruhnya pembeli oleh inflasi harga pangan yang berkelanjutan dan seberapa hati-hati rumah tangga dalam membelanjakan menjelang Natal,” katanya mengutip NamNews Retail, Senjn (17/11/2025).
Karen menambahkan, pihaknya sepenuhnya mendukung ambisi pemerintah yang dinyatakan untuk pertumbuhan ekonomi, dan sebagai sektor manufaktur terbesar di Inggris dan pilar ‘ekonomi sehari-hari, kami ingin bermitra dengan pemerintah untuk mewujudkannya. (NcangSepti, Brian Moore)