RINCIH.COM. Menyusul umpan balik dari pelanggan, Morrisons membawa kembali beberapa konter Market Street yang sebelumnya dihapus dari tokonya.
Brian Moore, NamNews Retail mengatakan, tahun lalu, perusahaan menutup 35 konter daging dan 35 ikan dari supermarket di seluruh Inggris, sebagai bagian dari langkah-langkah pemotongan biaya yang lebih luas yang juga melihat penutupan beberapa kafe, toko bunga, apotek, dan unit Market Kitchen.
“Morrisons bersikeras pada saat itu bahwa lokasi yang dipilih tidak menguntungkan, tetapi langkah itu menuai kritik dari pelanggan yang terkena dampak,” katanya, Ahas (5/7/2026).
Menurut publikasi perdagangan The Grocer, Morrisons sekarang membalikkan beberapa perubahan itu dan membuka kembali beberapa konter daging dan ikan yang ditutup setelah eksekutif senior mengakui bahwa tindakan pemotongan biaya mungkin telah terlalu jauh.
Morrisons menguraikan proposal tersebut sebagai bagian dari strategi Morrisons Magic yang diluncurkan kembali pada konferensi tahunan IGD Business Update bulan lalu.
Laporan oleh The Grocer mencatat bahwa sementara konter masih akan menampilkan layanan berawak tradisional, penawaran tersebut sedang diperbarui untuk menyertakan flatbed dan lebih banyak opsi grab-and-go.
Seorang juru bicara Morrisons mengatakan, konter Market Street adalah bagian dari DNA Morrisons. “Mereka adalah inti dari penawaran kami dan pembeda nyata bagi Morrisons.”
Lanjutnya, pihaknya telah menutup sejumlah kecil konter daging dan ikan tahun lalu dan telah belajar banyak dari itu. “Kami telah mendengarkan pelanggan dan sekarang berencana untuk membuka kembali beberapa di antaranya selama beberapa bulan mendatang. Jadi, pelanggan dapat menantikan memiliki tukang daging dan penjual ikan yang terampil kembali ke toko untuk menyiapkan daging dan ikan mereka sesuai keinginan mereka.”
Bulan lalu, Morrisons mengungkapkan bahwa pertumbuhan penjualan yang mendasarinya telah melambat pada kuartal kedua, mengutip kondisi perdagangan yang “sangat kompetitif” karena konsumen mengendalikan pengeluaran mereka di tengah kekhawatiran tentang dampak konflik Timur Tengah.
Namun, CEO Morrisons Rami Baitiéh menyatakan bahwa dirinya “senang” dengan kinerja karena bisnis terus memajukan program perputaran haluannya. Dia menunjuk penghematan biaya £ 48 juta lebih lanjut pada kuartal tersebut karena mendekati target £ 1 miliar. (NcangSepti)