RINCIH.COM. Pasar grosir Eropa bergeser ke arah memanfaatkan analitik canggih dan media ritel untuk mendorong profitabilitas. Sambil bergulat dengan efek inflasi yang berkepanjangan, itu juga melihat sekilas tanda-tanda pertama pemulihan dan stabilisasi.
McKinsey & Co, Europanel, dan EuroCommerce melaporkan, pertumbuhan industri secara signifikan di bawah inflasi harga pangan. Inflasi harga pangan di Eropa adalah 12,8% pada tahun 2023, sementara penjualan bahan makanan tumbuh hanya 8,6%.
Mert Damlapinar dari ecommert mengatakan, pasar bahan makanan Eropa menghadapi inflasi harga pangan yang belum pernah terjadi sebelumnya pada tahun 2023, rata-rata 12,8%. Discounters dan label pribadi mendapat manfaat dari lingkungan pasar ini dan sekali lagi menjadi pemenang tahun ini
“Ada tanda-tanda stabilisasi ekonomi dan sedikit pemulihan daya beli konsumen, menunjukkan potensi pergeseran dari sensitivitas harga yang intens yang terlihat selama puncak inflasi,” tulisnya di LinkedIn, Senin (19/8/2024).
Mert menambahkan, ada tren kenaikan perdagangan di antara segmen konsumen tertentu meskipun dominan terjadi penurunan sebagai tanggapan terhadap tekanan inflasi tahun-tahun sebelumnya.
Laporan tersebut menggarisbawahi pertumbuhan pesat retail media, dengan 20 dari 30 pengecer bahan makanan Eropa teratas sekarang terlibat dalam RM, memanfaatkannya sebagai pendorong keuntungan yang signifikan. Pasar RM, senilai €11 miliar pada tahun 2023, diperkirakan akan tumbuh sebesar 15% per tahun.
Mert menjelaskan, sementara analitik tradisional dan canggih terus mendominasi, Al generatif mulai membuat jejaknya, menawarkan 10-20% dari nilai potensial. Aplikasinya dalam perdagangan percakapan dan hiper-personalisasi sangat patut diperhatikan, menyarankan cara baru untuk meningkatkan interaksi pelanggan dan efisiensi operasional.
“Bahkan dengan kemajuan, keberlanjutan tetap menjadi tantangan yang kompleks dengan target ambisius yang belum terpenuhi. Penjualan bahan makanan online stabil tetapi menunjukkan variabilitas regional yang signifikan, menunjukkan perlunya strategi digital yang disesuaikan,” jelasnya.