RINCIH.COM. Lanskap belanja bahan makanan terus berkembang, toko kelontong semakin mengandalkan penyedia e-commerce pihak ketiga daripada beralih ke solusi internal. Terlepas dari spekulasi awal bahwa pedagang kelontong mungkin lebih suka kontrol lebih besar atas pemenuhan e-commerce dan data pelanggan, tren terbaru menunjukkan kemitraan yang berkembang antara pengecer bahan makanan dan platform seperti DoorDash, Uber Eats, dan Instacart.
Dalam laporan pendapatan kuartal kedua mereka, eksekutif DoorDash dan Uber menyoroti perluasan vertikal bahan makanan mereka. CFO Uber, Prashanth Mahendra-Rajah, mencatat bahwa 15% pelanggan Uber Eats sekarang menggunakan platform untuk berbelanja bahan makanan. Pergeseran ini mencerminkan tren yang lebih luas di mana toko kelontong, baik besar maupun kecil, berintegrasi dengan pasar pihak ketiga untuk memanfaatkan inovasi, skala, dan basis pelanggan mereka.
Mengutip Boolanga Bites dalam LinkedIn Stephan Soroka menuliskan, CEO DoorDash Tony Xu menekankan bahwa perusahaan-perusahaan besar memanfaatkan basis pelanggan berharga yang ditawarkan platform ini. CEO Instacart, Fidji Simo, menyatakan bahwa sebagian besar pengecer tidak dapat menandingi laju inovasi yang disediakan oleh platform pihak ketiga. Instacart, misalnya, telah memperluas penawarannya untuk menyertakan jaringan media ritel omnichannel yang meningkatkan solusi online dan di dalam toko untuk toko kelontong.
Platform ini juga mengatasi tantangan keterjangkauan dalam e-grocery. Kampanye promosi oleh Instacart telah membantu toko kelontong meningkatkan penjualan pengiriman antara kuartal pertama dan kedua tahun ini. Ini sangat penting dalam pasar yang kompetitif di mana konsumen mencari nilai di samping kenyamanan.
Terlepas dari manfaat dari kemitraan ini, toko kelontong menghadapi tantangan untuk menyeimbangkan kenyamanan dan inovasi yang disediakan oleh platform pihak ketiga dengan keinginan untuk kontrol yang lebih besar atas operasi e-commerce mereka.
Namun, pendapatan tambahan dan solusi mutakhir yang ditawarkan oleh platform seperti DoorDash, Uber Eats, dan Instacart membuat kemungkinan kemitraan ini akan terus berkembang.
Jika Anda melewatkannya, Kroger baru-baru ini memenangkan pertarungan hukum atas label “pertanian segar” pada telurnya, dan toko kelontong khusus Earth Fare telah bekerja sama dengan Flashfood untuk memerangi limbah makanan dengan menawarkan barang-barang diskon yang mendekati kedaluwarsa. Sementara itu, Walmart terus mendominasi pasar bahan makanan online AS, merebut 37% pangsa pasar pada kuartal kedua tahun 2024.