Kopi Kenangan. Foto: istimewa

RINCIH.COM. Edward Tirtanata memulai perusahaan setelah menyadari bahwa rantai kopi besar di negara ini terlalu mahal untuk rata-rata orang Indonesia. Saat ini, ada lebih dari 1.000 gerai Kopi Kenangan, tersebar di seluruh Indonesia, Malaysia, Singapura, Filipina, dan segera India.

Mereka menghasilkan $100 juta setahun dan merupakan unicorn ritel baru F&B Asia Tenggara pertama. Namun sebelum kesuksesan, Edward adalah seorang pemuda yang mencoba mengubah hidupnya setelah krisis keuangan membuat keluarganya berjuang.

Anda tidak akan menominasikan Edward Tirtanata untuk menjadi kemungkinan besar untuk membangun unicorn di sekolah. Tumbuh dewasa, dia lebih dari seorang gamer yang membolos sekolah. Tetapi semuanya berubah ketika krisis keuangan 2008 melanda.

Belajar di AS di Northeastern University, Edward menyaksikan investasi keluarganya berantakan. Edward menyadari bahwa dia harus melangkah. Edward bertekuk sabuk pengaman dan lulus magna cum laude di bidang keuangan dan akuntansi.

Edward kembali ke Indonesia bertekad untuk membuat perbedaan. Setelah lulus, Edward bergabung dengan ayahnya dalam bisnis batu bara tetapi menghadapi kesulitan. Mereka harus menjual rumah dan kantor mereka untuk membayar hutang.

Pada tahun 2015, Edward meluncurkan Lewis & Carroll, merek teh premium. Meskipun berhasil, dia dengan cepat mengetahui bahwa pasar terlalu khusus untuk skala besar. Saat itulah dia melihat celah di pasar kopi. Kopi premium terlalu mahal, sedangkan kopi instan kurang berkualitas.

Maju cepat ke tahun 2017, Edward dan teman baiknya James Prananto, berangkat untuk mengubah lanskap kopi Indonesia. Dengan $15.000, mereka membuka toko Kopi Kenangan pertama di Jakarta. Mereka menawarkan kopi grab-and-go berkualitas tinggi dengan harga di bawah IDR 30.000 (~SGD 1,86).

Minuman khas mereka? Kopi Kenangan Mantan yang sekarang menjadi ikonik perpaduan kopi lokal, susu segar, dan gula aren. Formula Edward sederhana: menawarkan kopi berkualitas tanpa ruang duduk. Ini memungkinkan mereka menjaga biaya tetap rendah dan fokus pada bahan-bahan premium. Setelah bekerja di Ernst & Young dan meluncurkan merek teh premium, Edward memahami kekuatan teknologi.

Sejak hari pertama, Kopi Kenangan digerakkan oleh teknologi. Mereka menggunakan platform pengiriman online dan analitik data. Ini membantu mereka menjangkau lebih banyak orang dan melacak preferensi mereka.

Keberhasilan itu eksplosif. Dalam beberapa tahun, Kopi Kenangan berkembang menjadi lebih dari 1.000 gerai di seluruh Indonesia, Malaysia, Singapura, dan Filipina.

Merek berinvestasi dalam pengalaman pelanggan dan memastikan produknya konsisten di semua outlet. Mereka menggunakan susu premium dan mesin kopi kelas atas.

Kopi Kenangan menjadi unicorn F&B Asia Tenggara pertama pada tahun 2021. Mereka telah menjadi merek kopi internasional senilai lebih dari $1 miliar!

Investor global memperhatikan. Mereka menerima dana dari Sequoia India, Serena Williams’ Serena Ventures, dan B Capital karya Eduardo Saverin.

Saat ini, Kopi Kenangan menyajikan jutaan cangkir setiap tahun, mempekerjakan lebih dari 5.000 karyawan, dan terus berkembang.(Badrillah Jeevan, Hospitality, FNB & Retail Advisory)

By Septiadi

Adalah seorang penulis, dengan pengalaman sebagai wartawan di beberapa Media Nasional.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *