RINCIH.COM. Sebuah supermarket di Korea Selatan bernama E-Mart menjadi populer di seluruh dunia karena ide pisang yang sederhana namun cerdas. Toko mulai menjual bungkus pisang dengan buah-buahan pada tahap kematangan yang berbeda sehingga orang dapat makan satu pisang setiap hari tanpa yang lain menjadi terlalu cepat busuk.
Produk ini disebut “Haru Hana Banana”, yang berarti “makan pisang setiap hari.” Setiap bungkus berisi tiga pisang yang dipilih dengan cermat oleh pekerja supermarket. Satu pisang berwarna kuning penuh dan siap disantap segera. Pisang kedua berwarna hijau sedikit sehingga siap keesokan harinya. Pisang ketiga lebih hijau dan membutuhkan waktu satu hari lagi untuk matang.
Idenya mungkin terdengar sederhana, tetapi banyak orang memujinya secara online karena membantu mengurangi limbah makanan. Seringkali, orang membeli pisang yang matang pada saat yang sama, dan beberapa menjadi terlalu lunak sebelum semuanya bisa dimakan. Dengan memberikan pisang kepada pelanggan pada tahap yang berbeda, supermarket membantu mereka menikmati buah segar selama beberapa hari.
Konsep ini juga cocok dengan semakin banyaknya orang yang tinggal sendiri. Banyak rumah tangga satu orang tidak membutuhkan makanan dalam jumlah besar sekaligus, sehingga kemasan yang lebih kecil dan lebih cerdas menjadi lebih berguna.
Tidak ada teknologi khusus di balik pisang. Supermarket cukup memilih pisang dengan hati-hati dan mengemasnya dalam urutan yang benar.
Orang-orang online menyukai ide ini karena memecahkan masalah sehari-hari yang umum dengan cara yang mudah. Banyak yang menyebutnya cerdas, praktis, dan langkah kreatif untuk mengurangi limbah makanan yang tidak perlu sekaligus membuat belanja lebih nyaman bagi pelanggan. (NcangSepti, Ahmad Sabirin A.)